O alimento na literatura: uma questão cultural - Daniela Bunn
Hoje tenho a honra de divulgar a publicação da obra de minha professora Daniela Bunn! Isso mesmo, aquela que me motivou a reunir livros, não só na minha biblioteca pessoal, como nas minhas aulas, a garimpar os sebos (lojas de livros usados) e a reunir tudo isso e mais um pouco aqui nesse blog!
Edição 2016
Rafael Copetti Editor
Sinopse:
Livro-tentação: comida perfeita. Gula: ótima na relação leitor-leitura. Na Idade Média, entendia-se que a gula carregava consigo uma natureza contaminadora que desviava a atenção do indivíduo, tornando-se substituta das coisas sagradas. Por isso, comer em excesso era pecado. Do privilégio de comer em excesso à escassez de alimento temos um longo percurso. Desde os contos clássicos da tradição oral, compilados por Charles Perrault e pelos Irmãos Grimm, até os escritos por Hans Christian Andersen, o alimento e o ato da devoração estão presentes em muitas histórias. Toma-se, nesta pesquisa, o ato de comer
em sua dimensão estética e histórico-cultural, nas mais variadas versões
das histórias e nos mais variados contextos, relacionando-os ao tempo e
ao espaço de cada narrativa. O estudo transita por metáforas alimentares
que pensam o alimento na literatura e a literatura como alimento, por
discussões teóricas que tomam o livro literário como atrativo e nutritivo
em um percurso histórico da fome e do desejo de comer, do estranhamento,
da comensalidade, da devoração cultural e de uma educação alimentar
e literária. É um banquete teórico que discute a relação entre texto e
imagem, entre o literário e o pedagógico; um banquete que deseja ser
excesso, gula, (in)saciedade. O livro destina-se a professores, a alunos
de Letras, Pedagogia, Nutrição, Filosofia e Sociologia, a bibliotecários e
à comunidade em geral que se interesse por essa fascinante temática: o
alimento como uma questão cultural. Coma em excesso e divirta-se com
a trilha sonora enquanto degusta cada capítulo.
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